장사꾼에게 상도(商道)가 있으면 손님에겐 객도(客道)가
1. 발단은 조선일보 주말판에 실린 일식 요리사 김원일씨의 인터뷰입니다. “장사꾼에게 상도(商道)가 있으면 손님에겐 객도(客道)가 있어야 한다” 이 문장이 많은 생각을 들도록 하였습니다. 제가 알고 있는 ‘손님은 왕이다.(The Customer is always right)’라는 말을 비틀고 싶었습니다.
살아온 날의 흔적, 살아갈 날의 기록
1. 발단은 조선일보 주말판에 실린 일식 요리사 김원일씨의 인터뷰입니다. “장사꾼에게 상도(商道)가 있으면 손님에겐 객도(客道)가 있어야 한다” 이 문장이 많은 생각을 들도록 하였습니다. 제가 알고 있는 ‘손님은 왕이다.(The Customer is always right)’라는 말을 비틀고 싶었습니다.